Recetas
PIZZA “COMO TE GUSTA” DE LOS BABY LOONEY TUNES
Lista de ingredientes
o 1 pieza de masa para pizza lista para usar
o 1 lata mediana de tomate concentrado
o Un ingrediente que sea “carne”: por ejemplo, 4 rodajas de pollo, pavo o jamón, cuadraditos de tocino, carne picada, salchichas, o algo similar.
o 2 ó 3 ingredientes, que sean verduras:
Una cebolla picada, medio pimiento cortado en tiras, rodajas de berenjena, tomates frescos cortados en cuartos, champiñones cortados en rodajas, etcétera.
o 1 ó 2 tipos de queso:
Un trozo cuadrado de mozzarella, queso rallado, triángulos de queso fundido, como “La Vaca que ríe”, rodajas de queso de cabra, etcétera.
o 1 ingrediente para decorar y dar sabor (si no tienes, no pasa nada):
Aceitunas, albahaca, orégano, tomillo, etc.
o 1 cucharada de aceite de oliva.
Método de receta
Molde para pizza (sólo si es posible).
Junto con los niños, para que vean y entiendan la receta desde el principio, hay que precalentar el horno a unos 180°C, si les gusta la pizza con la masa esponjosa, o a unos 220°C, si les gusta la pizza con la masa más crujiente.
A continuación, elige los ingredientes según las instrucciones de tus padres.
Hay muchas opciones posibles para montar una pizza nutricionalmente equilibrada: 1 carne/2 verduras /1 queso, 2 verduras/2 quesos, 1 carne/3 verduras/2 quesos, etcétera. Siempre se debe usar una mayor cantidad de verdura que de carne y queso.
Desenrolla la masa para pizza y colócala en la mesa, con el papel para horno abajo. Coloca una capa generosa de tomate concentrado sobre toda la base, dejando libre un borde de 1 cm.
Luego, añade primero la "carne", repartiéndola sobre toda la pizza. Después, añade las verduras y, finalmente, los quesos. Puedes rematar la pizza con un “toque extra” de decoración y sabor: aceitunas, albahaca, orégano, etcétera.
Coloca la pizza (con el papel para horno) directamente sobre un molde y métela en el horno durante 30 ó 35 minutos. ¡Enseguida comprobarás lo delicioso que puede llegar a ser el trabajo en equipo!
